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帝一铭海参坚守品质22年零投诉 连获青岛名牌、山东省著名商标和中国食品安全示范企业等殊荣

日期:2016年3月15日 15:08

在岛城百姓中口碑甚好的帝一铭海参,2016年喜获青岛名牌、山东省著名商标。这是继青岛市著名商标、中国食品安全示范单位之后,政府部门和权威媒体给帝一铭的又一次真诚点赞!从创立至今,22年里产品质量、客户服务等都是零投诉!帝一铭海参缘何能够22年坚守初心?江苏商会副会长、帝一铭海参总经理孙成炜在“3.15”前夕接受媒体采访时说,这源于一直以来以感恩和爱心回馈消费者的理念,源于“决不允许一只劣质海参进入帝一铭”的坚持。而出于对他本人的信任,一些顾客更是不换品牌,跟着他食用海参已20多年。

创业,源于那份感动

不忘初心,方得始终。能够坚守底线、一路前行的动力,源于孙成炜心中的那份感动。

1993年,17岁的孙成炜怀揣500元农业贷款,从江苏来到青岛做干海产品生意,迈出人生创业的第一步。青岛山好水好人更好,他感受到的是岛城人民的浓厚情意。那时候要骑着“大金鹿”去沙子口等地进货,晚上分装经常干到通宵。院里的老人们心疼他,炒个菜、蒸个包子都给送过来,还热情地介绍客户,这让作为异乡人的孙成炜感动不已。他下定决心,一定要以最好的产品回馈身边的朋友和客户。

一位吃他海参的大姐,讲了父母的故事,孙成炜非常有感触:老两口每天清晨食用两只海参,可谁都不舍得吃那只大的。后来老父亲没有办法,一口把小海参吃掉,母亲就只能吃剩下那只大的。老人相互照顾、相敬如宾,相濡以沫,深深的感动了孙成炜。自己创业的初衷就是为了让父母过上个好日子,有的顾客买海参是为让父母有个更好的身体。孙成炜说,只有做纯淡干海参,才能让消费者买的安心,吃的放心。

出于这份感恩和爱心,他创办了帝一铭品牌,要把质量和服务做好,决不允许一只劣质海参进入帝一铭。

口碑,伴随感恩成长

人人都知道海参好,可是为啥有人却不敢吃、不敢买,就是因为里面水太深。比如说,有的是糖干、有的是盐干,有的用南方海参冒充北方海参等,不是业内人士很难区分开来。

消费者的口碑能够成就一个品牌,也能毁掉一个品牌。孙成炜说,心怀一份感恩之心,一份敬畏之心,他不贪便宜、不惜本钱,只销售天然海域的纯淡干海参,踏踏实实做质量。君子爱财,应取之有道。也正因为如此,很多老客户跟着他一吃就是20多年。

除了受到消费者的青睐,帝一铭海参也得到了政府部门的大力支持。青岛市著名商标、山东省著名商标、中国食品安全示范单位……各种荣誉奖牌奖章闪闪发光,帝一铭为什么能屡获殊荣,并与海尔、海信、青啤一起,跻身青岛市认可的青岛名牌行列?

市工商局工作人员分析说,最重要的一点就是产品表里如一、让人放心。获评青岛市著名商标之后,按照规定会再次对企业进行审查,有没有偷税漏税,有没有被工商、食药、税务等执法部门通报、处罚过等。核查发现,帝一铭在所有的投诉处理、处罚记录里一片空白,一直到2016年3月份都是零投诉。

检测,超越国家标准

实打实的检验数据也证明了产品的可靠。记者在帝一铭食品公司探访发现,每一批次产品都有检验报告。

其中,青岛市产品质量监督检验所的三份天然海域自然生长的海参检验结果表明, 在蛋白质含量这个指标上,帝一铭送检的三个样品乾皇系列、人皇系列和坤皇系列的蛋白质含量分别为73% 、64% 和71% ,超越国家标准要求的≥55%。业内人士分析,帝一铭海参的蛋白质含量高,最主要的原因是生长周期长,没有任何人工添加的饲料。

就淡干海参的加工工艺而言,质监所的检验报告也充分说明了这个问题。送检的三个样品乾皇系列、人皇系列和坤皇系列的盐分(以 NaCl计)含量分别为2% 、6% 和4%,远低于国家标准要求的≤12%和20%的标准。

未来,传递更多真情

对青岛这个第二故乡,孙成炜有着深厚的感情。帝一铭每年都拿出一部分爱心基金,用于捐助社会。随着公司销售额的提高,爱心基金也逐年上升。

随着知名度的提升,全国各地的客户也纷至沓来。下个月,他在崂山区青山村优良海域打造的“海参牧场”,也将进入收获季。届时,产量会大幅提高,可满足更多“粉丝”的需要。

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